Lumière sur lgc wine avis

La mixture traditionnelle du Royaume-Uni était autrefois de la bière, mais de plus en plus de personnes boivent du vin, selon la Wine and Spirit Trade Association ( WSTA ). Un sondage récemment faire la commande par la WSTA a montré que 60% des femmes britanniques sont des buveurs de vin et que le vin est la boisson alcoolisée la plus connue. En moyenne, on estime à plus de 30 centaines de milliers le nombre de buveurs de vin réguliers à travers le pays. Chez les 25-34 ans, c’est leur mixture préférée. Les clients préfèrent le vin clair et les vins mousseux comme le Prosecco gagnent en popularité. Cela doit être une bonne nouvelle pour les vignobles britanniques. Les principaux cépages cultivés au Royaume-Uni sont le chardonnay et le pinot sombre. Saviez-vous qu’il existe plus de 400 vignobles en angleterre et un petit peu plus de 20 au pays de Galles ? le temps en Ecosse n’est pas propice à la viticulture. Les États-Unis arrivent en tête des sondages auprès des clients de vin, suivis de la france, de l’Italie, de l’Allemagne et de la Chine, le Royaume-Uni arrivant en sixième position.

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Bien qu’il existe bon nombre de ces types d’études, il n’en existe pas autant dans la littérature universitaire. Une nouvelle étude, acceptée dans l’International Journal of Hospitality Management ( et actuellement prêt en ligne ), visait à compléter ce nombre relativement limité d’études en examinant de quelle façon le type de serrure du vin affecte les perceptions de la qualité du vin par le prospect moyen. Cette étude a eu lieu sur le campus de la Washington State University en 2013 et a recruté 310 personnes en tout ( bien que 299 seulement aient été utilisées pour l'étude statistique ). Parmi les participants figuraient des élèves, des parents, des membres du corps professoral et d’autres membres de la communauté. Les joueurs ont d’abord rempli un questionnaire rédigé dans lequel ils posaient des questions sur leur compétence en terme de vin, leurs habitudes de consommation et leurs préférences en matière de vin.

En savoir plus : placement dans le vin

Après l’enquête, les personnes ont été invités à vivre une dégustation dans laquelle ils étaient informés qu’ils allaient apprécier des vins provenant de bouteilles présentant différents types de bouchons. Pour la appréciation, les joueurs étaient assis avec un tapis devant eux avec les étiquettes Vins A, Vins B, Vins C et Vins D. Sur chaque étiquette, il y avait une photo d’une bouteille de vin indéterminée avec un type de fermeture différent à côté, renseignant que le vin qu’ils ont goûté provenait de la bouteille avec ce genre de fermeture. Alors que les joueurs pensaient qu’ils goûtaient 4 vins divers, en réalité, ils n’en goûtaient que deux. Deux mélanges de type bordelais venant d’une sous-sols vinicole locale ont été employés pour que les joueurs puissent être d'avantage facilement convaincus qu’ils buvaient 4 types de vins différents ( au lieu de n’utiliser qu’un seul vin ).

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